Il progetto “Bio Grano di Sardegna” mira a valorizzare il grano biologico attraverso un’iniziativa integrata di comunicazione e sensibilizzazione, concentrandosi sulla creazione di un legame profondo tra i produttori e i consumatori locali.
Attraverso il progetto, finanziato con la Sottomisura 3.2 PSR Sardegna 2014-2022, si realizzano interventi volti ad enfatizzare il valore del paesaggio rurale e le pratiche agricole sostenibili, nonché la tradizione e la cultura che circonda il grano in Sardegna.
L’obiettivo generale del progetto “Bio Grano di Sardegna” è quello di sostenere e stimolare una maggiore valorizzazione dei prodotti di qualità, in particolare del grano biologico.